.A mesa puesta

CAPRICHOS DE  JAMÓN Y QUESO




Ingredientes:
 

Masa de hojaldre redonda.
Jamón de York.
Queso rallado.
1 Huevo.
Semillas de sésamo.

Un tentempié que está preparado en un abrir y cerrar de ojos. 

Es un picoteo que podéis hacer con los niños porque es muy sencillo y divertido para ellos. 

Compramos una masa de hojaldre redonda  y vamos haciendo cortes para que quede dividida en 16 triangulillos,como los radios de una biciceta.

Ponemos en la parte ancha del triángulo dos trocitos de jamón y queso rallado encima. La enrollamos hacia el centro y quedará como un croissant chiquitín. Así con todas las tiras hasta que estén listas.

Pintamos con huevo batido cada croissant y espolvoreamos con semillas de sésamo. 

Calentamos el horno solo abajo y  las ponemos en un papel de horno. 

Dejamos unos 10' y las sacamos. Si por encima no están tostaditos podemos poner el horno a gratinar 2' . 

Quedan ricos y muy monos.