.A mesa puesta

AMERICAN PIE



Ingredientes:
 

10 Higos.
2 Masa quebrada.
Natillas. 
Mermelada de fresa. 
Miel.
Margarina.
azúcar glass.
huevo batido.

Es el típico pastel de los dibujos animados y películas americanas.

Un pastel de higos muy dulce con el que conquistar a cualquier vecino.

Estiraremos la masa quebrada y la pondremos en un molde engrasado con margarina. con un tenedor pincharemos suavenmente la masa para que no suba .

Añadimos unas natillas y encima mermelada o confitura de fresa.

disponemos los higos en lonchitas tapando todo y un poco de miel por encima.

Con la otra masa hacemos las celdillas y las pintamos con huevo batido. Lo metemos en el horno a 160º hasta que veamos dorar. En cuanto esté lo sacamos, dejamos enfriar y espolvoreamos con azúcar glass. Muyyyy dulce.