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sábado, 14 de noviembre de 2015

GARBANZOS CON ESPINACAS Y 

ACELGAS



Ingredientes:


Un bote de garbanzos cocidos.
½ cebolla.
Espinacas en hoja.
Acelgas (manojo).
Tomate frito.





Se cuecen las espinacas y las acelgas limpias en una cazuela con agua que las cubra.

Se echa un 1/2 cebolla picada, los garbanzos escurridos,  (ya cocidos), y medio brik de tomate frito.

Se sazona.

Vigilad que el agua cubra nada más los ingredientes porque si no, va a quedar muy aguado. Cocinar a fuego lento y destapar para que espese un poco el caldo.

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