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viernes, 30 de noviembre de 2018

LINGUINI PAJA Y HENO



Ingredientes:


Linguini de espinacas.
Linguini de huevo.
Jamón dulce.
Pimienta negra.
Pimienta blanca.
Mantequilla.
Nata.
Parmesano.







Hervimos durante 6 minutos la pasta en recipientes diferentes con sal y pimienta negra.

Doramos muy poco el jamón dulce en tiras.

Para la salsa ponemos parmesano con mantequilla en un recipiente y dejamos que se derrita, añadimos la crema de nata y removemos bien.

Ponemos la crema en la base del plato y ponemos la pasta encima.

Añadimos el jamón dulce y espolvoreamos un poco de pimienta blanca.


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